Jak przechowywać parmezanem

Niektóre rzeczy lepiej się z wiekiem: whisky, wina i sera. Sery parmezan wieku od 18 miesięcy do czterech lat, zanim je kupić w sklepie z serem lub sklepie spożywczym. Proces starzenia wysusza ser zatężeniu smak, co sprawia, parmezan jednym z najbardziej aromatyczne opcji, w przypadku serów. Obszerne wyniki procesu starzenia się w wyższych cen najstarszych serów parmezanu i uniknąć wyrzucać pieniądze przez nieprawidłowo przechowywania sera i po to wysycha zbyt wiele. Prawidłowo przechowywania sera zapewnia, że ​​będziesz miał w pogotowiu intensywny smak sera parmezan do rozdrabniania lub golenia jako dodatek do wszystkich ulubionych.
To, czego potrzebujesz
Ogólna liczba parmezanem
Wax papieru
Folia aluminiowa
Tarka do sera
szczelne pojemnik
Instrukcje

  1. Pokrywa bloku lub klin parmezanem z papierem.

  2. owinąć folią aluminiową wokół papierem mocno trzymać wosk przed sera.

  3. Umieść całość, owinięte parmezanem w najsuchszych część lodówki lub zamrażarki na okres do sześciu miesięcy.

  4. Ser zetrzeć na tarce tuż przed użyciem przez pocieranie cały ser przed tarce serem lub wkładając go do pojemnika z bębnem stylu tarka do sera.

  5. Sklep resztki tartym parmezanem w szczelnym pojemniku w lodówce przez okres do jednego tygodnia, ale nie należy przechowywać w lodówce.