Jak odmierzyć 1 uncję sera mozzarella?

1. Postaw czystą miskę na wadze kuchennej.

2. Nacisnąć przycisk „zero” lub „tara”, aby ustawić wagę na zero.

3. Stopniowo dodawaj ser mozzarella do miski, aż skala wskaże „1 uncja”.

Korzystanie z miarek:

1. Napełnij suchą miarkę startym lub pokrojonym w kostkę serem mozzarella.

2. Za pomocą łyżki lub noża wyrównaj ser tak, aby góra zrównała się z brzegiem filiżanki.

3. Ostrożnie przełóż ser do miski lub innego pojemnika.

Szacowanie naoczne:

1. Możesz także spróbować oszacować na oko 1 uncję mozzarelli. Ta metoda nie jest tak dokładna jak użycie wagi lub miarki, ale może być pomocna, jeśli nie masz dostępu do tych narzędzi.

2. Mała garść startego lub pokrojonego w kostkę sera mozzarella odpowiada w przybliżeniu 1 uncji.