Czy ser feta zawiera tłuszcze nasycone i tłuszcze trans?

Ser Feta to solony twaróg tradycyjnie wytwarzany z mleka owczego, ale także mleka koziego lub mieszanki obu. Ma pikantny, lekko słony smak i kruchą konsystencję.

Informacje o wartościach odżywczych:

- Kalorie:240 kcal

- Tłuszcz całkowity:20 g

- Tłuszcze nasycone:14 g

- Tłuszcze trans:0 g

Ser feta jest dobrym źródłem białka (14 g), wapnia (200 mg) i witaminy A (350 j.m.). Jest także źródłem innych minerałów, takich jak żelazo, fosfor i cynk.

Tłuszcze nasycone:

Ser Feta ma wysoką zawartość tłuszczów nasyconych. Tłuszcz nasycony to rodzaj tłuszczu, który może podnosić poziom cholesterolu we krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca. American Heart Association zaleca ograniczenie spożycia tłuszczów nasyconych do nie więcej niż 10% dziennej dawki kalorii. Oznacza to, że jeśli stosujesz dietę 2000 kalorii, powinieneś ograniczyć spożycie tłuszczów nasyconych do 20 g dziennie.

Tłuszcze trans:

Ser Feta nie zawiera tłuszczów trans. Tłuszcz trans to rodzaj tłuszczu, który jest jeszcze gorszy dla zdrowia niż tłuszcz nasycony. Może podnieść poziom cholesterolu i zwiększyć ryzyko chorób serca, udaru mózgu i cukrzycy typu 2. American Heart Association zaleca całkowite unikanie tłuszczów trans.

Ogólnie rzecz biorąc, ser feta to zdrowa żywność, którą należy spożywać z umiarem. Jest dobrym źródłem białka, wapnia i witaminy A. Ma jednak wysoką zawartość tłuszczów nasyconych, dlatego należy ograniczyć jego spożycie, aby uniknąć potencjalnych problemów zdrowotnych.