Czy ser szwajcarski można zastąpić serem provolone lub feta?

Sery provolone i feta nie są akceptowalnymi substytutami sera szwajcarskiego. Ser szwajcarski ma niepowtarzalny smak i konsystencję, które są niezbędne dla ogólnego smaku fondue. Sery Provolone i Feta mają bardzo różne smaki i konsystencję, które mogą zmienić smak i konsystencję fondue.