Dlaczego skorupa homara jest miękka?

Skorupa homara nie jest miękka. W rzeczywistości jest to bardzo trudne. Zbudowany jest z substancji zwanej chityną, która występuje również w skorupach innych skorupiaków, takich jak kraby i krewetki. Chityna jest bardzo mocnym i trwałym materiałem, dlatego wykorzystuje się ją do wyrobu kamizelek kuloodpornych i sieci rybackich.