Jak długo rozdrobniona mozzarella może zachować dobrą jakość?

Chłodnia:

Otwarte opakowanie:5 dni

Nieotwarte opakowanie:3 tygodnie

Zamrożone:

Opakowanie otwarte lub nieotwarte:3-4 miesiące

Rozdrobnioną mozzarellę można przechowywać w zamrażarce do 3-4 miesięcy. Pamiętaj, aby przechowywać ser w szczelnym pojemniku lub torebce do zamrażania, aby zapobiec oparzeniu przez zamrażanie. Gdy będziesz gotowy do użycia sera, pozostaw go do rozmrożenia w lodówce na noc lub w temperaturze pokojowej na kilka godzin.