Jak Czy Hot Pepper Przyprawy

Making Hot Pepper smaczki z papryki wychował sobie jest zarówno korzystna i smaczne. Kiedy zacząć przepis Przyprawy lubisz, to łatwo zrobić dużą partię w jednym czasie i może reszta do późniejszego wykorzystania. Przyprawy przepisy wymagają dużych ilości octu, dzięki czemu są kwaśne i łatwe do puszki w gorącej kąpieli wodnej. Ostra papryka smaczek trwałość nawet do roku konserw i przechowywane w spiżarni, lub do dwóch tygodni przechowywane w lodówce po otwarciu.
To, czego potrzebujesz
słoikach
Canning pokrywami
Canning pierścienie
kąpielą Canner
Jar podnośnik
Woda

Instrukcje

  1. Aby dokonać Hot Pepper smakiem według preferowanej receptury. Większość z nich jest łatwe zmieszanie ostrą papryką, solą, cukrem i octem, ale można zmieniać tego, jak kiedykolwiek chcesz.

  2. Napełnij wannę wodą canner około połowy wodą. Umieść stojak w canner, jeśli już nie istnieje. Umieść canner kąpieli wodnej o wysokiej temperaturze wrzenia i to w momencie jesteś gotowy, aby przetworzyć smakiem.

  3. Sanitize swoje słoikach albo przez prowadzenie ich przez zmywarkę na cykl dezynfekcji lub gotowanie słoików w czajniku wody przez co najmniej 10 minut.

  4. Przygotuj swoje nowe pokrywki konserw zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Umyć pierścienie konserw w gorącej wodzie z mydłem i spłukać. Pierścienie są wielokrotnego użytku i nie muszą być sterylizowane, bo nie mają kontaktu z żywnością.

  5. Wlej gorącą mieszaninę pieprz, jeszcze gorące z kuchni, do sterylizacji, gorących słoików.

  6. pozostawić około 1/2 cala przestrzeni pomiędzy cieczą w naczyniu i pokrywy. Umieścić pokrywkę na słoiku, a następnie zabezpieczyć go w pierścień konserwowego.

  7. Weki w canner za pomocą podnośnika jar. Słoiki nie powinny się stykać. Nie powinno być o cal przestrzeni między nimi tak gorąca woda może krążyć wokół każdego słoika.

  8. Dodaj więcej wody do canner aż obejmie słoiki przez co najmniej 1 cala.

  9. czas od procesu przetwarzania, gdy tylko woda jest toczenia wrzenia, i przetwarza słoiki 10 minut. Dla smakiem, 10 minut jest odpowiedni dla obu kwarta pint i słoików wielkości.

  10. Usuń słoiki z canner i umieścić je na grubym ręcznikiem lub stojaku chłodzenia. Nie umieszczaj słoiki na zimnym metalu lub powierzchni płytek, jak nagła zmiana temperatury może spowodować słoiki do zgryzienia.

  11. Niech słoiki ostygnięcia na 24 godziny przed przechowywaniem. Sprawdź pokrywy i upewnić się w centrum bańki jest wciśnięty przed przechowywaniem.