Jak zrobić Homemade Jalapenos (4 etapy)

papryka jalapeno marynowane domowe są pikantne i aromatyczne uczta, że ​​można przygotować we własnej kuchni w ciągu kilku dni. Po wytrawieniu, jalapenos można wykorzystać do dodawania do zup smak jako przyprawa, a opatrunek na hamburgery i kanapki, lub po prostu jako dodatek. Jalapenos są wspaniałe z twarogiem. Marynowane jalapenos będzie utrzymywać przez kilka miesięcy, po przygotowaniu.
To, czego potrzebujesz
Pickling jalapeno papryki słoiki

octu
Sugar

Woda
Przyprawy i sole
duży garnek
Instrukcje

1. Uzyskanie świeże papryka jalapeno z lokalnego sklepu lub rozwijać je samodzielnie.
   

2. Umyć paprykę jalapeno kilka uważając, aby nie uszkodzić łodygi. Za pomocą wykałaczki lub podobnego instrumentu, przebić powłokę zewnętrzną każdego pieprzem w kilku miejscach, aby umożliwić lepszą penetrację roztworu trawiącego.
   

3. Kombajn ocet, wodę, cukier i przyprawy w wytrawiania duży garnek i gotować. Wytrawianie mieszanka przyprawowa można nabyć w handlu lub może być domowej roboty z czarnego pieprzu, ząbki czosnku i soli.
   

4. Umieść jalapenos w słoiku wytrawiania i wypełnić słoik z gorącą zalewą solankową. Seal słoik szczelnie i przechowywać w lodówce to. To zajmie około tygodnia dla jalapenos w celu zmiękczenia i ogórkiem prawidłowo. Delikatnie potrząsając słoik na okazji zaleca, aby zapobiec osiadaniu.