- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> Przystawki , Zupy i Sałatki >> przyprawy >>
Jak zrobić Ketchup Z pasty pomidorowej (7 kroków)
Po uruchomieniu z ketchupem i nie można dostać się do sklepu, można tworzyć własne w domu przy użyciu wspólnych zszywek spiżarni. Nie musisz świeże pomidory lub nawet puszkę rozdrobnionych lub mielona pomidory, dzięki czemu jest to idealny przepis na kucharza nowego do domowych przypraw. 6 uncji słoik koncentratu pomidorowego dokona aromatyczne i tani ketchup. Można osłodzić keczup do smaku jak to simmers, w wyniku zarówno bardzo słodkie lub bardzo pikantny ketchup.
To, czego potrzebujesz
6 Puszka koncentratu pomidorowego
1 szklanki wody
Średni Patelnia
Kopyść lub trzepaczka
biały cukier 1/3 szklanki (plus więcej do smaku) Największa 2 łyżki. melasa
octu jabłkowego
miarki Największa 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka lub mielone. czosnek w proszku 1/2 łyżeczki Największa. Sól
Suszone zioła i przyprawy, takie jak cynamon, ziele angielskie, papryka suszone oregano, Instrukcje
-
Połącz koncentrat pomidorowy i wodę w garnku na małym ogniu. Wymieszać lub trzepaczka pastę do wody, dopóki nie jest uszkodzony i mieszane w. Nie powinno być żadnych kawałki pasty.
-
Dodaj cukier i melasę do koncentratu pomidorowego wody. Mieszać do rozpuszczenia cukru. Możesz użyć mniej cukru lub więcej, jak chcesz. Smak mieszaniny przed dodaniem więcej.
-
Wlać ocet jabłkowy cydr, jeden tablepoon na raz, aż mieszanina ma tanginess chcesz.
-
Dodaj czosnek, sól i 1/4 łyżeczki każdej z przypraw chcesz.
-
Podnieść ciepło do czynnika i doprowadzić roztwór do wrzenia. Niech gotować, gotowanie, na około godzinę. Mieszaj tak często, aby uniknąć spalania i włączenie składników. Po około godzinie, mieszanina powinna być gęsta jak ketchup.
-
Smak ketchup i dodać więcej octu, soli i cukru, ile potrzeba. Ostudzić, a następnie użyć w zwykły sposób.
-
Nieużywane keczup w szczelnie pokryte pojemniku w lodówce przez okres do jednego miesiąca po co.
przyprawy
- Jak gotować z Ziele angielskie (5 stopni)
- Jak marynowane Broccoli & amp; Kalafior
- Jak mogę Papryka Jalapeno kandyzowane
- Jak emulgują sos sałatkowy
- Co można zrobić, aby Pickles Więcej Crisp
- Sosem tatarskim Remoulade vs.
- Najlepsza sałatka Opatrunki kupić
- Jak zrobić płatki chili (5 stopni)
- Jak długo można Fresh Salsa można pominąć
- Jak zrobić Homemade Jalapenos (4 etapy)