Czym mogę zastąpić ocet suka?

* Ocet ryżowy: Jest to najbliższy substytut octu suka pod względem smaku i kwasowości. Jest wytwarzany ze sfermentowanego ryżu i ma lekko słodko-kwaśny smak.

* Ocet z białego wina: Jest to dobry substytut octu suka pod względem kwasowości, ale ma inny smak. Jest wytwarzany ze sfermentowanego białego wina i ma lekko owocowy smak.

* Ocet jabłkowy: Jest to dobry substytut octu suka pod względem kwasowości, ale ma inny smak. Jest wytwarzany na bazie sfermentowanego cydru jabłkowego i ma lekko słodki i cierpki smak.

* Ocet destylowany: Jest to najbardziej kwaśny ze wszystkich zamienników, dlatego należy go stosować oszczędnie. Jest wytwarzany ze sfermentowanego alkoholu zbożowego i ma ostry, ostry smak.

* Sok z cytryny: Jest to dobry substytut octu suka pod względem kwasowości, ale ma inny smak. Jest wytwarzany na bazie świeżego soku z cytryny i ma kwaśny, cytrusowy smak.

* Sok z limonki: Jest to dobry substytut octu suka pod względem kwasowości, ale ma inny smak. Jest wytwarzany ze świeżego soku z limonki i ma kwaśny, cytrusowy smak.