Jak nazywa się skórka gałki muszkatołowej?

Skórka gałki muszkatołowej nazywana jest buławą. Buzdygan to przyprawa wytwarzana z suszonej zewnętrznej powłoki nasion gałki muszkatołowej, która jest owocem drzewa muszkatołowego. Ma ciepły, lekko słodki smak i stosuje się go zarówno do dań słodkich, jak i pikantnych. Buzdygan jest również stosowany jako tradycyjny lek na różne dolegliwości, takie jak problemy trawienne i ból zęba.