Czy możesz pokolorować fondant, a następnie zapisać go i wykorzystać później?

Tak, możesz pokolorować fondant, a następnie zapisać go do wykorzystania później. Fondant to wszechstronne jadalne ciasto, które można łatwo konserwować. Aby pokolorować fondant, będziesz potrzebować barwnika spożywczego, który można znaleźć w większości sklepów z dekoracją ciast lub w Internecie. Oto kroki, jak pokolorować i przechowywać fondant:

Kolorowanka :

1. Zacznij od białego fondantu :Jako bazę do kolorowania użyj gotowego białego fondantu.

2. Podziel kremówkę :Podzielić fondant na mniejsze części, aby łatwiej było go pokolorować.

3. Dodaj barwnik spożywczy :Dodaj niewielką ilość barwnika spożywczego do każdej porcji kremówki. Używaj wykałaczek lub rękawiczek, aby uniknąć zabrudzenia rąk.

4. Zagnieść kremówkę :Delikatnie ugniataj kremówkę, aż barwnik zostanie równomiernie rozprowadzony. Nie spiesz się, aby upewnić się, że fondant ma jednolity kolor.

Przechowywanie kolorowej fondantu :

1. Zawiń kremówkę w plastik :Owiń każdy kawałek kolorowej fondant szczelnie folią, aby zapobiec ekspozycji na powietrze i wysuszeniu.

2. Przechowywać w hermetycznych pojemnikach :Umieść owiniętą fondant w hermetycznych pojemnikach, aby je zamknąć.

3. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu :Przechowuj pojemniki z kolorową pomadką w chłodnym i suchym miejscu, takim jak spiżarnia lub szafka. Upewnij się, że miejsce przechowywania jest oddalone od źródeł ciepła i wilgoci.

4. Oznacz pojemniki :Oznacz pojemniki kolorem i datą przygotowania, aby później łatwo je zidentyfikować.

5. Zużyć w ciągu 2-3 miesięcy :Kolorową fondant można przechowywać do 2-3 miesięcy, jeśli jest odpowiednio zamknięty i przechowywany.

Ponowne wykorzystanie kolorowej fondantu :

Gdy będzie gotowy do użycia, wyjmij żądany kolor fondantu z pojemnika i poczekaj, aż osiągnie temperaturę pokojową. Rozwiń folię i delikatnie ugniataj fondant, aż znów stanie się giętki. Można go następnie użyć do dekoracji ciast lub modeli fondantów.

Pamiętaj, że choć fondant można przechowywać, najlepiej zużyć go w ciągu kilku tygodni od barwienia, aby uzyskać optymalną jakość i świeżość.