Jak zrobić Zielona Spaghetti (6 stopni)

Zielone spaghetti nie odnosi się do koloru makaronu, ale do chilli poblano użytych do pyszne sos zielony. To zajmuje trochę czasu, aby pieczonej papryki w tym sosie verde, ale jest warte wysiłku. Upiec swoje papryki z wyprzedzeniem, aby potrawa szybciej przygotować. Następnie wykonaj następujące kroki dla pikantny spaghetti.
To, czego potrzebujesz
poblano papryka cebula
kolendry

Czosnek
Salt
masła
Ciężki Krem
Biały ser cheddar, rozdrobnione
Spaghetti
Instrukcje

  1. Umieść dwa duże papryki poblano na patelni brojlerów i upiec je pod dużym ogniu, aż do ich miękkie, a skóra jest zwęglona. Włącz paprykę często oglądać je z bliska i nie wolno ich palić. Możesz przejść do następnego kroku i na swój zielony sos lub przechowywać w lodówce je w misce pokryte folią, aż będą gotowe do użycia.

  2. Peel, nasiona i grubo posiekać swoje papryka poblano. Puree je w malakserze lub blenderze z kolendry, cebuli i czosnku.

  3. Rozgrzać masło na średnim ogniu, aż pianką. Dodaj mieszaniny pieprzowy poblano i gotować przez 10 minut, odkryte.

  4. Wymieszać śmietanę do mieszaniny pieprzem i dodać 1 łyżeczka. sól. Delikatnie doprowadzić sos do temperatury.

  5. gotować wystarczająco spaghetti służyć cztery osoby (patrz pakiet kierunki). Odcedzić i umieścić spaghetti w dużej miski lub talerza.

  6. kremowy zielony wlać sos nad spaghetti. Toss i posypać startym serem w górę. Podawać natychmiast, gdy jest jeszcze gorące.