Jak zapobiec zielonemu ziemniakowi?

Aby zapobiec zielenieniu ziemniaków, należy:

- Przechowuj ziemniaki w chłodnym, ciemnym miejscu, takim jak spiżarnia lub piwnica.

- Trzymaj ziemniaki z dala od światła, ponieważ ekspozycja na światło może spowodować, że zmienią kolor na zielony.

- Przechowuj ziemniaki w dobrze wentylowanym pomieszczeniu, aby zapobiec gromadzeniu się wilgoci, która może spowodować ich gnicie.

- Unikaj przechowywania ziemniaków w pobliżu jabłek, bananów i innych owoców wytwarzających etylen, ponieważ może to spowodować, że ziemniaki zmienią kolor na zielony.

- Jeśli zauważysz zielone plamy na ziemniaku, odetnij je przed zjedzeniem ziemniaka.