Jaki jest czas i temperatura gotowania pieczonych ziemniaków?

Czas gotowania pieczonych ziemniaków zależy od wielkości ziemniaków. Ogólnie rzecz biorąc, pieczenie średniej wielkości ziemniaków w temperaturze 200°C (400°F) zajmuje od 60 do 90 minut. Aby sprawdzić, czy ziemniak jest upieczony, wbij widelec lub szpikulec w środek ziemniaka. Jeśli łatwo się wsuwa i wysuwa, ziemniak jest gotowy.

Oto bardziej szczegółowy przewodnik dotyczący pieczenia ziemniaków:

- Małe ziemniaki (6-8 uncji): Piec w temperaturze 200°C przez 45-60 minut.

- Średnie ziemniaki (8-10 uncji): Piec w temperaturze 200°C przez 60-75 minut.

- Duże ziemniaki (10-12 uncji): Piec w temperaturze 200°C przez 75-90 minut.

Aby upiec ziemniaka:

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).

2. Umyj ziemniaki i wyszoruj je.

3. Kilkakrotnie nakłuj ziemniaki widelcem lub szpikulcem.

4. Natrzyj ziemniaki oliwą lub masłem.

5. Posyp ziemniaki solą i pieprzem.

6. Ziemniaki ułożyć na blasze do pieczenia i piec w nagrzanym piekarniku przez wybraną ilość czasu.

7. Gdy ziemniaki będą już gotowe, wyjmij je z piekarnika i przed podaniem poczekaj, aż lekko przestygną.

Wskazówki:

- Aby uzyskać chrupiącą skórkę, przed pieczeniem natrzyj ziemniaki odrobiną oleju.

- Aby szybciej upiec ziemniaki, można je przeciąć na pół lub w ćwiartki.

- Pieczone ziemniaki można polać różnymi dodatkami, takimi jak masło, kwaśna śmietana, ser, bekon lub chili.