Jak długo rosną ziemniaki?

Ziemniaki, w zależności od odmiany, dojrzewają i są gotowe do zbioru po około 60–90 dniach. Niektóre wcześnie dojrzewające ziemniaki mogą być gotowe już po 50 dniach, podczas gdy w przypadku niektórych późno dojrzewających odmian osiągnięcie dojrzałości może zająć do 120 dni. Czynniki takie jak rodzaj ziemniaka, klimat i warunki uprawy mogą mieć wpływ na czas trwania okresu wzrostu.