Dlaczego suszone liście neem służą do przechowywania ziaren żywności?

Liście neem posiadają kilka właściwości, które czynią je idealnymi do przechowywania ziaren żywności i ochrony przed szkodnikami:

Właściwości odstraszające :Liście neem zawierają związki bioaktywne, takie jak azadirachtyna, nimbina i salanina, które mają działanie owadobójcze i odstraszające. Związki te odstraszają owady, w tym chrząszcze, ryjkowce i ćmy, od żerowania lub składania jaj w przechowywanych ziarnach spożywczych.

Właściwości przeciwżywieniowe :Liście neem mają właściwości przeciwżywieniowe, które sprawiają, że zboża są niesmaczne dla szkodników. Owady uważają smak i zapach liści neem za nieprzyjemny, co dodatkowo zniechęca je do spożywania przechowywanych ziaren.

Właściwości środka osuszającego :Liście neem mają zdolność wchłaniania wilgoci z otaczającego środowiska. Pomaga to utrzymać suchość przechowywanych ziaren żywności i zapobiega rozwojowi pleśni i grzybów, które mogą powodować psucie się.

Właściwości fumigantu :Kiedy liście neem są suszone i kruszone, uwalniają lotne związki, które działają jak fumiganty. Związki te tworzą w pojemnikach atmosferę owadobójczą, duszącą i odstraszającą szkodniki.

Naturalne i bezpieczne :Liście neem to naturalna i bezpieczna metoda zwalczania szkodników. Nie pozostawiają w przechowywanych ziarnach żywności żadnych szkodliwych pozostałości ani substancji chemicznych, zapewniając jakość i bezpieczeństwo żywności przeznaczonej do spożycia przez ludzi.

Ogólnie rzecz biorąc, połączenie właściwości odstraszających, zapobiegających odżywianiu, osuszających i fumigantowych sprawia, że ​​suszone liście neem są skutecznym i ekologicznym rozwiązaniem do przechowywania ziaren żywności i ochrony ich przed inwazją owadów i psuciem się.