Jak najlepiej gotować słodkie ziemniaki?

Składniki:

- Słodkie ziemniaki, wyszorowane i pokrojone w 1-calową kostkę

- Oliwa z oliwek

- Sól

- Pieprz

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).

2. W dużej misce wymieszaj kostki słodkich ziemniaków z oliwą z oliwek, solą i pieprzem.

3. Rozłóż słodkie ziemniaki w jednej warstwie na blasze do pieczenia.

4. Piec w nagrzanym piekarniku przez 20-25 minut lub do momentu, aż będą miękkie i rumiane.

5. Podawać jako dodatek lub danie główne.

Wskazówki dotyczące chrupiących pieczonych słodkich ziemniaków:

- Aby uzyskać chrupiące rezultaty, użyj piekarnika o wysokiej temperaturze.

- Pokrój słodkie ziemniaki w jednakową kostkę, aby zapewnić równomierne ugotowanie.

- Nie przepełniaj blachy do pieczenia, aby zapewnić odpowiednią cyrkulację powietrza.

- W połowie pieczenia przewróć słodkie ziemniaki na drugą stronę, aby równomiernie się zarumieniły.

Opcja 2:Słodkie ziemniaki gotowane na parze w kuchence mikrofalowej (bardziej miękki)

Składniki:

- Słodkie ziemniaki, obrane i nakłute widelcem

- Naczynie nadające się do kuchenki mikrofalowej

Instrukcje:

1. Umieść słodkie ziemniaki w naczyniu przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej z niewielką ilością wody (około ¼ szklanki).

2. Przykryj naczynie i wstaw kuchenkę mikrofalową na wysoką moc przez 5-7 minut lub do momentu, aż słodkie ziemniaki będą miękkie.

3. Odlej wodę i podawaj słodkie ziemniaki według uznania.

Wskazówki dotyczące słodkich ziemniaków gotowanych na parze w kuchence mikrofalowej:

- Nakłuj słodkie ziemniaki widelcem, aby para mogła uciec podczas gotowania.

- Zacznij od krótszego czasu gotowania i w razie potrzeby go wydłużaj, aby zapobiec przypaleniu.

- Słodkie ziemniaki gotowane na parze w kuchence mikrofalowej to wygodny sposób na ich szybkie ugotowanie bez podgrzewania piekarnika.