Jakie odmiany fasoli dobrze rosną w północnym Kentucky?

* Fasola szparagowa to najpopularniejszy rodzaj fasoli w Kentucky i są łatwe w uprawie.

* Fasola woskowa przypominają fasolkę szparagową, ale mają żółty kolor. Są nieco słodsze niż fasolka szparagowa.

* Fasola fioletowa to rodzaj fasolki szparagowej o ciemnofioletowym kolorze. Są bogate w przeciwutleniacze i mają lekko orzechowy smak.

Fasola słupkowa:

* Fasola Kentucky Wonder to popularny rodzaj fasoli tyczkowej, łatwy w uprawie i dający duże plony.

* Fasola Blue Lake to odmiana fasoli szparagowej znanej z delikatnych strąków i słodkiego smaku.

* Fasola grzechotnika to rodzaj fasoli szparagowej, która ma długi, smukły strąk o falistym kształcie. Często dodaje się je do zup i gulaszy.

Inne rodzaje fasoli:

* Fasola Lima to rodzaj fasoli popularny na południu Stanów Zjednoczonych. Mają duży, płaski strąk i często są spożywane na świeżo lub suszone.

* Groszek czarnooki to rodzaj fasoli popularny w kuchni południowej i cajun. Mają mały, okrągły strąk z podbitym okiem i są często stosowane w zupach i gulaszach.

* Fasola Pinto to rodzaj fasoli popularny w kuchni meksykańskiej i Tex-Mex. Mają mały, owalny strąk z brązowymi plamkami.