Jakie są dobre przepisy na sałatki dla obserwatorów wagi?

1. Sałatka BLT z Grillowanym Kurczakiem

Składniki:

- 4 grillowane piersi z kurczaka bez kości i skóry

- 4 plastry boczku, ugotowane i pokrojone

- 1 główka sałaty rzymskiej, posiekana

- 2 pomidory, posiekane

- 1 awokado, pokrojone w plasterki

- 1/2 szklanki pokruszonego sera pleśniowego

- 1/4 szklanki sosu ranczo

Instrukcje:

1. W dużej salaterce wymieszaj sałatę, pomidory, awokado, bekon i pokruszone sery pleśniowe.

2. Na wierzch połóż grillowane piersi z kurczaka i skrop dressingiem ranczo.

3. Podawaj natychmiast.

Punkty obserwatorów wagi: 5 punktów

2. Sałatka z tuńczyka i białej fasoli

Składniki:

- 2 puszki (po 5 uncji) tuńczyka, odsączonego

- 1 puszka (15 uncji) białej fasoli, przepłukana i odsączona

- 1 czerwona cebula, posiekana

- 1 łodyga selera, posiekana

- 1/2 szklanki posiekanej natki pietruszki

- 1/4 szklanki oliwy z oliwek

- 2 łyżki octu winnego z czerwonego wina

- 1/2 łyżeczki soli

- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu

Instrukcje:

1. W dużej salaterce wymieszaj tuńczyka, białą fasolę, czerwoną cebulę, seler i pietruszkę.

2. W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet winny, sól i pieprz.

3. Polej sałatkę sosem i wymieszaj.

4. Podawaj natychmiast.

Punkty obserwatorów wagi: 4 punkty

3. Śródziemnomorska Sałatka Ogórkowa

Składniki:

- 3 ogórki pokrojone w plasterki

- 1/2 szklanki posiekanej czerwonej cebuli

- 1/2 szklanki posiekanych pomidorów

- 1/4 szklanki posiekanego sera feta

- 1/4 szklanki posiekanych oliwek Kalamata

- 1/4 szklanki oliwy z oliwek

- 2 łyżki octu winnego z czerwonego wina

- 1 łyżka posiekanej świeżej mięty

- 1/4 łyżeczki soli

- 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu

Instrukcje:

1. W dużej salaterce wymieszaj ogórki, czerwoną cebulę, pomidory, ser feta, oliwki Kalamata, miętę, sól i pieprz.

2. W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek i ocet winny.

3. Polej sałatkę sosem i wymieszaj.

4. Podawaj natychmiast.

Punkty obserwatorów wagi: 3 punkty