Jak przygotować dla Clone dobry sezonowy włoski sos do sałatek ziołowych?

Składniki:

- 2 łyżki suszonej pietruszki

- 2 łyżki suszonego oregano

- 2 łyżki suszonego tymianku

- 1 łyżka suszonej bazylii

- 1 łyżka suszonego majeranku

- 1 łyżka suszonego rozmarynu

- 1 łyżeczka suszonej szałwii

- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku

- 1/2 łyżeczki cebuli w proszku

- 1/4 łyżeczki suszonych płatków czerwonej papryki

- 1/4 szklanki soli

- 1/4 szklanki startego parmezanu

Instrukcje:

1. W średniej misce połącz wszystkie składniki.

2. Mieszaj, aż dobrze się wymiesza.

3. Przechowywać w szczelnym pojemniku, w chłodnym, suchym miejscu.

Sposób użycia:

1. Dodaj 1 łyżkę mieszanki dressingów do 1/4 szklanki oliwy z oliwek.

2. Ubijaj, aż składniki zostaną dobrze wymieszane.

3. Dodaj 1/4 szklanki białego octu winnego.

4. Ubijaj, aż dobrze się wymiesza.

5. Użyj do udekorowania ulubionej sałatki.

Porady:

- Jeśli nie masz pod ręką wszystkich suszonych ziół, możesz je zastąpić innymi suszonymi ziołami, które masz.

- Do dressingu można dodać także inne przyprawy, np. czarny pieprz, pieprz cayenne lub chili w proszku.

- Opatrunek można przechowywać do 3 miesięcy w szczelnym pojemniku.