Jakie są składniki sałatki z buraków?

1. Buraki:Dla wygody wybierz świeże buraki lub wstępnie ugotowane i obrane buraki.

2. Ocet:W zależności od preferencji można użyć octu białego, octu jabłkowego lub octu z czerwonego wina.

3. Cukier:Do słodyczy można użyć cukru granulowanego lub brązowego.

4. Sól:dodaje smaku i równoważy słodycz.

5. Czerwona cebula:Cienko pokrojona czerwona cebula zapewnia chrupiącą konsystencję i ostry smak.

6. Pietruszka:Świeżo posiekana natka pietruszki dodaje sałatce koloru i łagodnego ziołowego posmaku.

7. Seler:Cienko pokrojony seler zapewnia chrupiącą konsystencję i subtelny selerowy smak.

8. Oliwa z oliwek:Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia jest powszechnie stosowana jako baza sosu.

9. Nasiona gorczycy:Całe nasiona gorczycy dodają sałatce subtelnej pikanterii i musztardowego smaku.

10. Liść laurowy:Liść laurowy dodaje sałatce delikatnego, aromatycznego smaku i głębi.

11. Całe goździki:Kilka całych goździków dodaje sałatce ciepłej i lekko słodkiej nuty.

12. Mielony czarny pieprz:Dodaje odrobinę pikanterii i poprawia ogólny smak.