Jak zrobić salsę tostitos?

Składniki:

* 1 (10 uncji) puszka pokrojonych w kostkę pomidorów z zielonym chilli, bez odsączenia

* 1 (15 uncji) puszka czarnej fasoli, przepłukana i odsączona

* 1 (15 uncji) puszka kukurydzy, odsączona

* 1/2 szklanki posiekanej cebuli

* 1/2 szklanki posiekanej zielonej papryki

* 1/2 szklanki posiekanego pomidora

* 1/4 szklanki posiekanej kolendry

* 2 łyżki soku z limonki

* 1 łyżeczka mielonego kminku

* 1/2 łyżeczki soli

* 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu

Instrukcje:

1. W dużej misce połącz wszystkie składniki.

2. Mieszaj do połączenia.

3. Posmakuj i dopraw według uznania.

4. Przed podaniem przechowywać w lodówce przez co najmniej 30 minut.

5. Podawaj z chipsami tortilla, warzywami lub ulubionym daniem meksykańskim.

Porady:

- Aby przygotować ostrzejszą salsę, dodaj trochę posiekanych papryczek jalapeño lub serrano.

- Aby uzyskać gładszą salsę, zmiksuj składniki w robocie kuchennym lub blenderze.

- Podawaj salsę z różnymi chipsami tortilla, warzywami lub ulubionym meksykańskim jedzeniem.

- Do salsy możesz także dodać posiekanego kurczaka lub mieloną wołowinę, aby uzyskać obfity posiłek.