Jak zastąpić Urad Dal (5 stopni)

Piękno kuchni indyjskiej jest jego różnorodność. Ogromna różnorodność przypraw, przyprawy, metod gotowania, wyróżnień regionalnych, potraw i składników komponentów sprawia, że ​​jedzenie i gotowanie indyjskie jedzenie powieść, ekscytujące doświadczenie za każdym razem. Jeden składnik często stosowany w kuchni indyjskiej jest urad dal, czarnej fasoli z białym wnętrzem. Urad dal ma ziemisty smak i jest częstym składnikiem curry. Jeśli masz mało urad dal, można zastąpić go do pozostałych składników.
Instrukcje

  1. Wymień Urad dal z czarnymi soczewicy, które są podobne w smaku, koloru i tekstury, kształt.

  2. Użyj fasoli mung. Fasoli mung są małe, roślin strączkowych, które są łatwe do przyrządzenia, ponieważ nie wymaga moczenia.

  3. Zastępstwo z azuki fasoli, które są czerwonawe i małe jak urad dal i mieć podobną fakturę i smak.

  4. Maska różnicę w smaku między urad dal i swojej zastąpienie przez szczypanie kombinacji przypraw. Ukrycia podstawienie dodając więcej innym składnikiem (lub kombinacji składników) w celu zrównoważenia go.

  5. Użyj Úřad mąkę dal w przypadku braku fasoli, czy to będzie działać w recepturze. To składa się z mąki, suszonych ziaren gruntowych.