Sosem Pesto substytutami

Pesto sprawia zdrowe i smaczne dodatek do posiłków, służąc jako wszystko z dip do warzyw przekąski do przyprawa do kanapek do sosu do makaronu. Gdy urok tradycyjnego pesto wykonane z bazylii, orzeszków piniowych i parmezanem słabnie, obudzić swoją paletę zmieniając składniki. Zmień jedną lub wszystkie z głównych składników w celu uzupełnienia danie robicie.
Zielonych
rukolą dodaje ostre kopa do pesto.

Wymień bazylia pesto w tradycyjnych receptur z innych rodzajów zielonych. Na ostrym rzutu, to rukolą, znany również jako sałata rakiet, lub zamiast escarole bazylii. Innym sposobem na przyprawy to trochę jest z dodatkiem zieleni mniszka lekarskiego; znaleźć je za darmo w stoczni, ale tylko wybrać te, które nie zostały dotknięte przez chemikalia. Wybić się moc pesto poprzez włączenie jarmuż lub szpinaku w zieleni w mieszance. Zarówno kapusta i szpinaku zawierają niezbędne witaminy i minerały.

Basil Wariacje
Wypróbuj różne bazylią, który oferuje wyraźny smak.

Zapraszamy na podstawowy smak bazylii, ale z niespodzianką. Dodać pesto za pomocą jednego z kilku odmian bazylii, które oferują wyrazisty smak. Użyj cytryny lub limonki bazylię włączenie światła smak cytrusów w pesto; podawać z makaronem lub owoce morza tej pary oraz z owoców cytrusowych. Dodaj tajskiej bazylii odebrać mocny smak lukrecji tego zioła w Twoim pesto; dopełnienia smaku potraw wymieszać smażyć. Cynamon pesto z bazylii daje smokey trochę przypraw.
Orzechów
Orzechy włoskie dodać silny aromat i mięsistą fakturę do pesto.

Wary na smak sosem pesto, zmieniając rodzaj orzechów korzystania. Zamiast typowych orzeszkami pinii, spróbuj dodać orzechy włoskie. Toast orzechy w garnku na kuchence na średnim ogniu przez trzy do pięciu minut w piekarniku na 350 stopni formie 7:55 minut lub do momentu kiedy zaczynają brązowy. Opiekania poprawia smak orzechów włoskich, które dodają mięsistą fakturę z pesto. Orzechy nerkowca, orzeszki ziemne, które są tańsze niż w większości innych orzechów, są inne smaczne dodatki do pesto.
Ser Łódź Wykorzystaj swój ulubiony ser w sosie pesto.

Zmień ser w sosie pesto aby nadać mu zupełnie nowy smak. Tradycyjnie wykonane z parmezanem, podstawowy przepis pesto dobrze przystosowuje się do wszystkich rodzajów sera, twarde lub miękkie. Dodać gładką i kremową pesto poprzez włączenie lub kozę, gorgonzola ser feta do mieszaniny. Na ostrym smaku i tekstury chunkier, należy Cotija, Romano czy serów Asiago. Aby wydobyć smak sera, zetrzeć go tuż przed dodaniem do sosu pesto.
Vegan

Idź wegańskie i zostawić ser całkowicie z Twoim sosem pesto. Zamiast pasty miso lub dodać drożdże odżywcze. Pasty miso ma grubą fakturę i słony smak, który zastąpić dobrze parmezanem. Drożdże odżywcze ma również orzechowy smak i konsystencję podobną do tej z tartym serem.