Sos Chili jest wykonana z pomidorów, cebuli i słodkie i /lub ostrą papryką gotowanych w mieszaninie octu i cukru , Rezultatem jest octowy, słodki smak. Na ogół jest łagodniejszy niż salsy.
Salsa

Salsa jest sos z pomidorów, cebuli i papryki chili. To zwykle jest ostrzejsze przyprawy niż sos chili.
Tekstury

Sos Chili miesza i ogólnie dość gładka, podobnie jak ketchup. Salsa, z powodu swej surowej natury, wydaje się być chunkier.

Różnice Przyprawy

Sos Chili ogół obejmuje goździki, ziele angielskie, imbir i cynamon. Dodatkowe składniki salsy są kolendra, kminek, oregano, sok z limonki i papryka.
Używa

sos chili może być stosowany w meatloafs i zup, a także spadki i fondue , To również jest podstawą dla większości sosów owoce morza koktajl. Salsa zwykle związane jest z dań kuchni meksykańskiej i tex-mex i może być używany jako składnik lub cylinder. To również jest podawane z pieczonymi kukurydzy tortilla chips.