Jak zrobić pieprzem Gravy (5 stopni)

Jeśli robisz smażony kurczak, pieczony indyk lub wołowina, mięso lub dowolny pyszne danie główne, niektóre z pieprzem sos zakończy go w drobny stylu. Można jednak również pieprzem sos bez mięsa i służyć gorąca nad tosty lub kruchych ciastek.
To, czego potrzebujesz Łódź 2 łyżki. mąki
2 szklanki mleka pełnego
2 łyżki. śmietany kremówki 1 łyżeczka
. 1 łyżeczka cayenne Największa. 1/2 łyżeczki soli Największa. świeżo pęknięty czarnego pieprzu
Instrukcje

  1. roztopić masło w rondelku.

  2. Dodaj mąkę, sól, pieprz kajeński i pieprzu i podsmażyć ziemne aż do mieszaniny mąki zaczyna stają się brązowe.

  3. Weź rondel z ognia i wlać mleko stopniowo, mieszając, jak wlać.

  4. Ustaw rondel z powrotem na palniku i doprowadzić go do wrzenia przez 2 minuty, cały czas mieszając. Jeśli pieprzem sos jest zbyt gęsty, dodać trochę więcej mleka.

  5. Whisk w śmietaną i zachować pieprzem sos na małym ogniu, aż będziesz gotowy, aby jej służyć.