Ile czasu zajmuje przygotowanie autentycznego włoskiego sosu bolońskiego?

Nie ma określonej ilości czasu potrzebnego na przygotowanie autentycznego włoskiego sosu bolońskiego. Główną częścią jest gotowanie, które zależy od przepisu. W niektórych tradycyjnych przepisach sos gotuje się nawet przez cały dzień. Przygotowanie zajmuje zazwyczaj co najmniej godzinę, ale może potrwać dłużej w zależności od metody i użytych składników.