Jaki jest przepis na sos bawoly?

* 1 szklanka ostrego sosu

* 1/4 szklanki (1/2 kostki) niesolonego masła, roztopionego

* 2 łyżki białego octu

* 1 łyżka sosu Worcestershire

* 1 łyżeczka czosnku w proszku

* 1 łyżeczka proszku cebulowego

* 1/2 łyżeczki soli

* 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu

* Pieprz cayenne do smaku

Instrukcje:

1. W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki.

2. Doprowadź sos do wrzenia na średnim ogniu, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 5-10 minut lub do momentu, aż sos lekko zgęstnieje.

3. Skosztuj sosu i dopraw według uznania.

4. Sos bawoly można wykorzystać od razu lub przechowywać w lodówce do późniejszego wykorzystania.