Jak sos pomidorowy robi dla Twojego organizmu?

* Likopen: Pomidory są jednym z najbogatszych źródeł likopenu, silnego przeciwutleniacza, który powiązano ze zmniejszonym ryzykiem chorób serca, raka prostaty i niektórych innych rodzajów nowotworów. Likopen jest łatwiej wchłaniany przez organizm po ugotowaniu pomidorów, więc sos pomidorowy to świetny sposób na uzyskanie codziennej dawki tego ważnego składnika odżywczego.

* Witamina C: Pomidory są również dobrym źródłem witaminy C, która jest niezbędna dla funkcjonowania układu odpornościowego, zdrowia skóry i gojenia się ran.

* Potas: Sos pomidorowy jest dobrym źródłem potasu – minerału ważnego dla utrzymania zdrowego ciśnienia krwi i równowagi płynów.

* Włókno: Sos pomidorowy jest dobrym źródłem błonnika, który jest ważny dla zdrowia układu trawiennego i pomaga zachować uczucie sytości.

* Inne składniki odżywcze: Sos pomidorowy zawiera również niewielkie ilości innych składników odżywczych, w tym żelaza, magnezu i niacyny.

Ogólnie rzecz biorąc, sos pomidorowy jest pożywnym i pysznym dodatkiem do wielu różnych potraw. To świetny sposób na uzyskanie codziennej dawki likopenu, witaminy C, potasu i błonnika.