Jak zrobić syrop?

Składniki:

- 1 szklanka granulowanego cukru

- 1 szklanka wody

Sprzęt:

- Średni rondel

- Łyżka

- Szklany słoik lub pojemnik

Instrukcje:

1. Połącz cukier i wodę: W średnim rondlu wymieszaj granulowany cukier i wodę.

2. Doprowadź do wrzenia: Podgrzewaj mieszaninę na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż cukier się rozpuści, a płyn zacznie wrzeć.

3. Zmniejsz ciepło: Po zagotowaniu zmniejsz ogień do niskiego poziomu i pozwól mieszaninie gotować się przez 5-10 minut lub do momentu, aż syrop lekko zgęstnieje.

4. Zdjąć z ognia: Zdejmij rondelek z ognia i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut.

5. Sklep: Syrop przelać do czystego szklanego słoika lub pojemnika. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed przykryciem i przechowywaniem w lodówce.

W miarę ostygnięcia syrop będzie jeszcze bardziej gęstnieć. Używaj go do słodzenia napojów, deserów lub innych kreacji kulinarnych. Syrop prosty można aromatyzować, dodając podczas gotowania takie składniki, jak owoce, zioła lub przyprawy.