Co to jest obiad jitney?

Kolacja jitney to posiłek, który jest dzielony przez wiele osób i zazwyczaj składa się z różnych dań przynoszonych przez każdego gościa. Nazwa wywodzi się od pięciocentowej opłaty pobieranej niegdyś przez jitneys, czyli wspólne taksówki z początku XX wieku. Kolacje Jitney często odbywają się w ramach spotkań towarzyskich, a jedzenie jest zazwyczaj proste i domowe.