Przy zakupie surowe orzechy nerkowca ze sklepu, kupujesz nakrętkę, która ma nie zostały zmienione, ponieważ został usunięty z jego powłoki. Przy zakupie prażone orzechy nerkowca, orzechy te zostały palone raz, zazwyczaj posypane solą lub innych przypraw. Surowe i prażone orzechy nerkowca mają taką samą ilość odżywiania, według Amerykańskiego Instytutu Badań nad Rakiem. Ogrzewania nerkowca nie ma wpływu na skład tłuszczu, ani wartości odżywczych. Jeśli prażone orzechy nerkowca przyprawia się składniki, takie jak sól, miód lub inne smaki, dodatkowe składniki zmieni składniki odżywcze i kalorie.

Flavor Profil

Surowe orzechy nerkowca mają łagodne, aromat maślany, które mogą być łatwo pokonani przez innych pokarmów. Lekki, naturalny smak nakrętki zwiększa się, gdy jest palone. Lekko pieczenia orzechy nerkowca wydobywa smak słodki, maślany nakrętki, zwłaszcza, gdy spożywane ciepłe. Jedzenie orzechy nerkowca surowe lub palone sprowadza się do osobistych preferencji i czy szukasz subtelną lub więcej solidnej profil smakowy.
Wszechstronność

Od surowe orzechy nerkowca mają bardziej łagodny smak niż palonej odmiany, surowe orzech ma większą wszechstronność niż palonej nakrętki. Surowe nerkowca można dodać do liczby receptur bez obawy, że dodatkowe środki smakowo-zapachowe mogą zepsuć smak żywności. Mieszanie surowego orzechów nerkowca tworzy kremową bazę do zup, gulaszu, chowders lub dipów. Dodać wody do mieszanego orzechów nerkowca i utworzono domowe mleko nerkowca. Kupując surowe orzechy nerkowca również pozwala okazję do palonej i sezonu ich do własnych gustów ci.
Przechowywania in

Orzechy mają zwykle krótki okres przydatności do spożycia ze względu na wysoką zawartość z tłuszczu. Surowe orzechy nerkowca nie włącza zjełczały tak szybko jak prażonymi orzechami nerkowca, ze względu na olej typowo stosowany upiec nakrętkę. Przez dłuższy czas, należy przechowywać zarówno surowe i prażone orzechy nerkowca w szczelnym pojemniku. Mogą one być przechowywane w lodówce lub zamrożone w celu dalszego przedłużenia terminu ważności.