Jak zrobić film (9 Style Popcorn stopni)

tłuste, maślany, smak słony popcorn kino przyciąga wielu jest to, co się kupuje drogie wanną popcorn, bez względu na koszty. Popcorn wykonane w domu nigdy nie smakuje tak samo. Popping kukurydzy w regularnych oleju roślinnego lub wlewanie roztopionego masła na to nie załatwi. Większość kina popcorn jest wykonany z wielu różnych sztucznych olejów smakowych, przez co trudno odtworzyć w domu, ale według Victoria Brett z Associated Press, można uzyskać wyniki bardzo blisko do filmu teatralnym popcornu w domu z prawej techniki i składników .
to, czego potrzebujesz
3 łyżki. olej kokosowy
1/2 szklanki pestek białe lub żółte popcorn Sims 3 łyżki. masło klarowane
1 łyżeczka. pudrem Popcorn Salt
Ciężki rondel Największa dużej misce

Wybór składników

1. Użyj amerykańskich żółtej lub białej jądra. Przechowywania ziarna w szczelnym pojemniku, tak aby zachować ich wilgoci. Ziarna kukurydzy mają o 13 procent wilgoci wewnątrz nich, która jest, co sprowadza i sprawia, że ​​eksplodują po podgrzaniu. Nie przechowywać w lodówce jądra bo wysusza je.
   

2. Użyj olej kokosowy, który jest używany przez większość kin. Możesz znaleźć olej kokosowy w sklepach ze zdrową żywnością i, coraz częściej, w regularnych supermarketach.
   

3. Użyj sól w proszku. Sól kuchenna jest zbyt duży dla jądra popcorn, dlatego ma ona tendencję do basenu na dnie miski. Możesz znaleźć popcorn sól obok jądra w sklepie spożywczym, czy można umieścić swoje regularne soli kuchennej choć mieszalniku lub młynek do kawy.
   

4. Wyjaśnienie masło. Stopić masło regularnego na patelni na małym ogniu, aż znajduje się warstwa pianki na górze, warstwa tłuszczu mlecznego w środku i warstwa suchej masy na dnie. Skim pianę z powierzchni masła i wlać tłuszcz mleka do innego pojemnika, pozostawiając mleczne ciał stałych na patelni.
   Dokonywanie Popcorn
   

   1. Melt olej kokosowy na małym ogniu w dużym garnku na kuchence góry
      

   2. Dodaj jądra popcorn, rozkładając je równomiernie na dnie patelni w jednej warstwie.
      
      

   3. Przykryć garnek, ale pozostawić lekko uchylone wieko. Włącz się ciepła do medium. Wstrząsnąć pan delikatnie tam iz powrotem na palniku, trzymając pokrywę jak jądra zaczynają pop. Zrób to dla około trzech do czterech minut.
      

   4. Zdjąć garnek z ognia, gdy popcorn zatrzyma popping. Pozostaw bez przykrycia przez minutę lub tak. Tymczasem rozgrzać masło klarowane w kuchence mikrofalowej przez kilka sekund.
      

   5. Wlać popcorn do dużej miski. Skropić masłem nad nią, rzucając się upewnić, że wszystkie jądra są powlekane, posypać solą popcorn. Natychmiast służyć popcorn.