rolnikiem, botanik lub gotować, na przykład, by każda kategoryzować kukurydzy inaczej. Kukurydza zbierana przed pełni dojrzewania i spożywane świeże jest uważane za warzywa, ponieważ roślina jest uprawiana na jego częściach jadalnych. Suche nasiona kukurydzy, z drugiej strony, są bardziej niż skrobię wilgotne, a zatem daje ziarna, takie jak mąka kukurydziana.
Przygotowanie

popcorn wyniku ogrzewania suchych ziaren aż woda wewnątrz zamienia się w parę i zmusza je obrócić na lewą stronę. Ich oryginalna wilgoć jest następnie przegrał i tylko skrobię części pozostają. Pomimo pierwotnej postaci roślinnego kukurydzy, w wypadkowa popcorn bardziej przypomina skrobię ziarna.
Odżywianie

Podczas popcorn jest bogate w błonnik i witaminy C, B1 i B5, dietetyków należy jeść z umiarem. Jedna filiżanka kukurydzy przed popping zawiera prawie 200 kalorii i 32 g węglowodanów, nie wspominając o dodatkowych masło i sól, które często przychodzi na jej temat.