Jakie posiłki są dopuszczalne na diecie niskosodowej?

Oto kilka opcji posiłków, które są dopuszczalne w przypadku diety o niskiej zawartości sodu:

Śniadanie

* Płatki owsiane ze świeżymi jagodami i orzechami

*Jogurt z owocami i granolą

* Tost pełnoziarnisty z awokado i jajkiem na twardo

*Jajecznica z warzywami

Obiad

* Sałatka z grillowanym kurczakiem lub rybą, pieczywem pełnoziarnistym lub pitą i warzywami

* Zupa i pełnoziarnista bułka lub kanapka

* Resztki kurczaka lub ryby z pieczonymi warzywami

* Sałatka z tuńczyka na tortilli pełnoziarnistej

Kolacja

* Grillowany łosoś z pieczonymi warzywami i brązowym ryżem

* Smażony kurczak z brązowym ryżem lub makaronem

* Wegetariańskie chili z pieczywem pełnoziarnistym lub chlebem kukurydzianym

* Pieczony ziemniak z chudym białkiem i brokułami gotowanymi na parze

Przekąski

* Świeże owoce

* Jogurt

* Orzechy

* Krakersy pełnoziarniste z serem lub hummusem

* Popcorn dmuchany powietrzem

Podczas stosowania diety niskosodowej ważne jest utrzymywanie nawodnienia. Pij dużo wody przez cały dzień.

Wskazówki dotyczące ograniczania spożycia sodu:

* Gotuj posiłki w domu zamiast jeść poza domem.

* Ogranicz spożycie przetworzonej żywności, takiej jak frytki, krakersy i zupy w puszkach.

* Czytaj uważnie etykiety żywności i wybieraj produkty o niskiej zawartości sodu.

* Zamiast soli używaj ziół i przypraw do doprawiania potraw.

* Stopniowo zmniejszaj ilość soli używanej do gotowania.