Jak posłodzić 1-8 szklanek orzechów pekan?

Do cukierkowania 1-8 filiżanek orzechów pekan potrzebne będą następujące składniki:

- 1-8 filiżanek orzechów pekan

- 1 szklanka cukru

- 1/2 szklanki jasnego syropu kukurydzianego

- 1/4 szklanki wody

- 1/4 łyżeczki soli

- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik do 150 stopni Celsjusza.

2. Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.

3. W dużym rondlu wymieszaj cukier, syrop kukurydziany, wodę i sól. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, ciągle mieszając.

4. Zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut lub do momentu, aż cukier się rozpuści i mieszanina zgęstnieje.

5. Zdejmij rondelek z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy.

6. Dodaj orzechy pekan do rondla i wymieszaj.

7. Rozłóż orzechy pekan na przygotowanej blasze do pieczenia.

8. Piec w nagrzanym piekarniku przez 15-20 minut lub do momentu, aż orzechy pekan staną się złotobrązowe.

9. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

10. Ciesz się kandyzowanymi orzechami pekan!