Jak zagęścić zupę z owoców morza (4 etapy)

gruby, kremowy i mnóstwo świeżych owoców morza, zupa jest obfite ocieplenie służyć danie na obiad lub kolację w chłodny dzień. Pierwsze zupę, aby osiągnąć stan kremowym grubości może być trudne, zwłaszcza jeśli starają się przepis wersji niskotłuszczowe tego klasycznego dania z owoców morza. Jednakże, istnieje wiele żywności i zszywek spiżarni, które można dodać do cienkiej wyglądające garnek zupy rybnej, gdyż simmers aby grubsze.
Instrukcje

1. Użyj kremu i ziemniaki w swojej recepturze. Tradycyjny, New England owoce morza w stylu chowders zagęszcza się przez ilość skrobi w ziemniakach i tłuszczów w śmietany kremówki. Ograniczania wydatków na kwotę ziemniakami lub zastąpienie produktów mlecznych o obniżonej zawartości tłuszczu dla śmietany kremówki może skutkować niższą kalorii zupę, ale to nie będzie tak gruba.
   

2. Tworzenie zawiesiny łącząc 2 łyżki. mąki i 1/4 szklanki wody w szczelnym, plastikowym pojemniku. Wstrząsnąć połączyć, wlać do zupy rybnej, i mieszać, aby równomiernie rozprowadzić tę zawiesinę, która będzie zagęścić zupę, nie czyni go nierówne.
   

3. skrobi kukurydzianej do posypać zupę jak go mieszać, 1 łyżkę w czasie do 1 łącznie filiżanki. Sprawdź, po dodaniu każdego łyżkę do określenia, czy nie osiągnie pożądaną lepkość.
   

4. Top zupa z dużą ilością ostryg krakersy. Złamać je w misce z łyżką twojej, i skrobi z krakingu zwiększy grubość małży nieznacznie. Krakersy zwiększy stosunek "grudek" do rosołu, również przy zupę wydają grubsze.