Jak zamrozić Ogórek Soup

zupa z ogórka jest orzeźwiający dodatek do każdej letniej posiłku. Nawet jeśli nie masz dużo czasu na gotowanie, nadal można korzystać z pożywne i obfite zupa ogórkowa długo po jego wytwarzania. Gotować duże ilości zupy ogórkowej i zamrozić, aby cieszyć się później, jako szybki posiłek, który można podgrzewać ponownie w domu lub w pracy. Rozważmy kilka technik przygotowywania i przechowywania, aby upewnić się, że mrożone zupy ogórka pozostają bezpieczne, pożywne i smaczne.
To, czego potrzebujesz
Zamrażarka
bezpieczne pojemniki na kostki lodu tace
Zamrażarki torbę
Cello taśmy
Instrukcje

  1. Przygotuj dużą ilość zupy ogórkowej. Undercook ogórka lekko, jak większość warzyw, w tym ogórki, włącz miękkie, gdy zamrożone i ponownie zagotować.

  2. Nie dodawaj śmietanę, ser lub mleko, przygotowując zupę. Te produkty mleczne będą curdle i zniszczyć konsystencję zupy kiedy rozmrozić i podgrzewanie go. Zamiast tego, należy dodać te składniki kiedy już rozmrożone zupę, podczas podgrzewania lub po ogrzaniu go.

  3. Zezwalaj zupa ostygnie do temperatury pokojowej, gdy jest gotowy. Umieścić naczynia zawierającego zupę do zlewu napełnionego zimną wodą lub kostkami lodu, aby przyspieszyć proces chłodzenia i zmniejszyć szanse zakażenia bakteryjnego.

  4. Przejazd zupę do pojemników do zamrażania-bezpieczne. Możesz użyć kilku różnych metod, aby zatrzymać. Czerpakoburowie porcje 2-kubek do zamykanym, zamrażarka bezpieczny pojemnik plastikowy pojemnik lub wielokrotnego użytku, jeśli masz zamiar spożywać zupy jako posiłku lub połączyć go z ryżem. Scoop zupę do kostek lodu lub tacki tace babeczek, jeśli chcesz szybko rozmrozić przed podgrzewania. Po zamrożone, usunąć kostki zupa z tacy; umieścić je razem w zip-top torby izolacyjne i przechowywać w zamrażarce.

  5. Wypełnij pojemniki do 3/4 pełnego z zupy i uszczelnić prawidłowo, aby uniknąć rozlania. Od zupy rozszerza się po zamrożeniu, pozostawiając miejsca na górze pozwoli wystarczająco dużo miejsca na rozbudowę.

  6. Wytwórnia pojemników zawierających mrożone zupy, w celach informacyjnych. Wpisz nazwę zupy i datę zapisu na kartce papieru. Użyj taśmy wiolonczeli dołączyć oznaczony papier na zewnątrz pojemnika lub worka zamrażarki.