Jak zagęścić zupę warzywną

Zupa jest daniem można jeść tylko o każdej porze. To satysfakcjonujące dodatek do kanapki w czasie lunchu, lub dodać zupę jarzynową do kolacji na pyszne i zdrowe pierwszego kursu. Homemade zupa jarzynowa często zawiera warzywa, takie jak marchew, zielona fasola i ziemniaki. Istnieje wiele odmian, zupy roślinnego. Jeśli zupa jest zbyt wodniste patrząc Rozważmy zagęszczania bulionu zrobić heartier danie.
To, czego potrzebujesz
ziemniaki puree
mąki
mleka
Woda

miarki
Butter
rondelku
Instrukcje

  1. Upewnij puree. Natychmiastowe ziemniaki puree lub foremnych tłuczone ziemniaki są w porządku. Kwota, którą trzeba zależy od ilości zupy chcesz zagęścić. Wymieszać go w 1 łyżka. w czasie i mieszać w sposób ciągły. Rób tak, aż zupa jarzynowa zacznie gęstnieć.

  2. Zrobić ciasto z mąki. Dla każdej filiżance zupy jarzynowej, musisz się do 1 do 1 1/2 łyżeczki. mąki. Regulacja tej kwoty odpowiednio w oparciu o ile zupy robisz. Mix w podwójnym tej ilości mleka lub wody. Mieszać do momentu gdy tworzy pastę. Umieścić go w zagęścić zupę jarzynową i mieszać powoli przez 10 minut.

  3. Rozpuść jedną łyżkę. masło w rondelku. Dodaj 01:59 łyżki. mąki z masłem. Szybko wymieszać, aż masa będzie gładka. Natychmiast wlać mieszaninę do zupy jarzynowej i wymieszać.