Jak zrobić zupę z kurczaka z makaronem chińskim

Jeśli lubisz chińskie jedzenie, możesz zrobić chiński rosół z makaronem w domu. Ta innowacyjna receptura wykorzystuje chińskich warzyw i przypraw dać etnicznej twist do starego niezawodnego ulubionej zupy. Składniki można znaleźć w Azji lub etniczne-spożywczego części większości supermarketów, ze świeżych warzyw w produkcji dział.
To, czego potrzebujesz
Duże zdjęcie potStrainer /colanderCheeseclothLarge mieszania bowlCutting boardKnife1 3/4-kilogramowy kurczaka (palarni) 1 czubata łyżka. koszerne saltPeppercorns1 czubata łyżka. granuluje średniej garlic2 tomatoes1 duże i 1 kubek świeżej średniej onion1 shiitake mushrooms1 kilka bok choy (1 1/2 szklanki grubo posiekane) 1 pęczek selera (1 szklanki posiekanej) 2 szklanki startej pakowane Napa cabbage2 kiście zielonych onions1 pęczek świeżych puszki cilantro2 (mały) wody chestnuts1 14 uncji pakiet świeżych makaronem lub makaron chiński yakisoba pan-fry lub 3 pakiety 3-uncji Ramen noodles1 łyżki. kruszone łyżki Ginger1. mielonego łyżka garlic1. sezamowy oil1 łyżki. sojowy sauce1 łyżki. ostryg łyżki sauce2. suche łyżeczki sherry1. białe pepperSalt do smaku
Instrukcje

1. Przepłukać palarni (podroby usunięte jeśli dotyczy) i umieścić go w garnku akcji. Napełnij garnek Stock wodą do około jednego cala powyżej piekarniku.
   

2. Dodaj sól czosnek granulowany koszerne, a od 10 do 20 pieprzu. Dodaj jedną dużą Ćwiartka cebula, pomidory, seler rdzeń pęczek kolendry i zielenie, łodygi (wynika tylko), pęczek bok choy rdzeń i zielone bulwy cebuli (tylko żarówki, z korzeniami jest w porządku).
   

3. Przykryć garnek i doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejsz temperaturę do średnio-niskiej po gotowaniu i odpowietrzyć pokrywę puli zapasów. Gotować, aż kurczak odpada od kości, od czasu do czasu obracając ją w garnku.
   

4. Wyjmij kurczaka z garnka stanie po zakończeniu i przechowywać w lodówce bez przykrycia.
   

5. Odcedzić wywar z kurczaka i warzyw w garnku zdjęcie do dużej miski, stosując sito lub durszlak wyłożony gazę, aby rozdzielić warzywa z wody. Wyczyść pulę akcji i powrót rosół z miski do puli akcji. Wyrzucić warzywa.
   

6. Pokrój warzywa zielono-cebula i liści kolendry. Ustawić zarówno na bok.
   

7. Zezwalaj kurczaka do ostygnięcia, aż sobie poradzisz. Wybierz całe mięso z kości i usunąć kości i skóry.
   

8. Dodaj kurczaka do puli akcji i włączyć piec-top palnik do medium.
   

9. Dodaj wszystkie pozostałe składniki do garnka stanie wyjątkiem połowy posiekanej zieleniny zielono-cebuli i połowę kolendry. Gotować na wolnym ogniu przez godzinę na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu. Sól do smaku. Dodaj więcej wody, jeśli jest to konieczne z powodu utraty gotować w dół.
   

10. Podawać zupę z posiekanymi zieleni zielono-cebuli i kolendry liści dekoracji na górze.