Co znaczy zupa?

Słowo „zupa” to francuskie słowo oznaczające „zupę”. Może odnosić się do dowolnego rodzaju zupy, ale najczęściej jest używane w odniesieniu do klarownych zup przyrządzanych z mięsa, warzyw lub ryb. Zupa może być również używana w odniesieniu do gęstych, kremowych zup, takich jak bisque i zupy chowder.