Kto je zupę ogonową?

Zupę ogonową jedzą ludzie różnych kultur i pochodzenia. Jest to tradycyjne danie w wielu krajach, a szczególnie popularne jest na Karaibach i wyspach Ameryki Łacińskiej. Zupę ogonową można znaleźć w takich krajach jak Jamajka, Barbados, Trynidad i Tobago, Portoryko, Peru, Kolumbia i Ekwador. Ponadto zupa ogonowa może być dostępna w niektórych regionach Stanów Zjednoczonych, Kanady i Europy.