Czy zupę z hominy można zamrozić?

- Przed zamrożeniem zupę należy całkowicie ostudzić w lodówce.

- Przenieść zupę do pojemników przeznaczonych do zamrażania, pozostawiając 1-calowy odstęp, aby umożliwić ekspansję.

- Oznaczyć pojemniki datą i zawartością i przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy.

- Gotowe do podania rozmrozić przez noc w lodówce.

- Podgrzej zupę na średnim ogniu, aż się rozgrzeje, od czasu do czasu mieszając.

Należy pamiętać, że zamrażanie i podgrzewanie może nieznacznie zmienić teksturę niektórych składników.