Jak poznać, że dynie są dojrzałe?

1. Rozmiar i waga :Dojrzały szpik powinien być pulchny i ​​ciężki jak na swój rozmiar.

2. Kolor :Skórka dojrzałego szpiku powinna być ciemnozielona i błyszcząca.

3. Tekstura :Skórka dojrzałego szpiku powinna być gładka i pozbawiona skaz.

4. Rdzeń :Łodyga dojrzałego szpiku powinna być sucha i brązowa.

5. Nasiona :Nasiona dojrzałego szpiku powinny być czarne i w pełni rozwinięte.

Jeśli nie masz pewności, czy szpik jest dojrzały, zawsze możesz go rozciąć i sprawdzić. Miąższ dojrzałego szpiku powinien być jędrny, kremowobiały i pozbawiony goryczy.