Jak rozprzestrzenia się salmonella?

* Kontakt z zakażonymi zwierzętami: Salmonella może rozprzestrzeniać się poprzez kontakt z zakażonymi zwierzętami, takimi jak drób, świnie i bydło. Może się to zdarzyć, gdy dotkniesz zakażonego zwierzęcia lub jego odchodów lub gdy spożyjesz żywność lub wodę skażoną odchodami zwierzęcymi.

* Jedzenie skażonej żywności: Salmonellę można również przenosić poprzez jedzenie skażonej żywności. Może się to zdarzyć, gdy żywność nie jest odpowiednio ugotowana lub ma kontakt z surowym mięsem, drobiem lub jajami. Niektóre popularne produkty spożywcze, które mogą być skażone salmonellą, obejmują:

* Drób

* Mielona wołowina

* Wieprzowina

* Jajka

* Mleko

* Ser

* Lody

* Owoce

* Warzywa

* Picie skażonej wody: Salmonellę można również przenosić poprzez picie skażonej wody. Może się to zdarzyć, gdy woda nie zostanie odpowiednio uzdatniona lub gdy wejdzie w kontakt ze ściekami.

* Kontakt z zanieczyszczonymi powierzchniami: Salmonella może również rozprzestrzeniać się poprzez kontakt ze skażonymi powierzchniami. Może się to zdarzyć, gdy dotkniesz powierzchni zanieczyszczonych odchodami zwierzęcymi lub surowym mięsem, drobiem lub jajami. Niektóre typowe powierzchnie, które mogą zostać skażone salmonellą, obejmują:

* Deski do krojenia

* Blaty

* Umywalki

* Klamki

* Przełączniki światła

* Klatki dla zwierząt