Raw kwiaty dyni zapewnić jasnożółty udekorować na wierzchu sałatek, warzyw, mięs składankach lub na stronie płytki. Przed użyciem kwiaty jako ozdoba przemyć je na krótko pod zimną wodą i uścisnąć im na sucho. Zbadanie wnętrza kwiat za wszelkie owady ukrycia. Usuwanie pręcików i słupków wewnątrz kwiat i zielony liść-jak kielich wokół podstawy kwiat, kończy przygotowania. Zostaw kwiaty całości lub pokrój w cienkie paski przed ich użyciem jako ozdoba.
Poobijany Blossoms

poobijany i smażone lub pieczone kwiaty dyni mają lekki, słodki, squash-jak smak i delikatny crunch. Tworzenie prostych ciasto przez zmieszanie trzech części skrobi kukurydzianej mąki z jednej części, a następnie dodać sól i pieprz do smaku. Wymieszać w 1 jajko i ½ szklanki wody na każdy 1 kubek suche składniki do tworzenia katar ciasto. Dip oczyszczone kwiaty w cieście i smażyć je w około 1 cala oleju aż będą złote i chrupiące, lub upiec je w piekarniku 400 stopni Celsjusza przez około 10 minut.
Aromatyczne Farsz

farszu kwiaty przed bicie i smażenia lub pieczenia daje kwiaty jeszcze smak. Wypełnij je mieszaniną sera lub mięsa, a następnie usmażyć lub upiec jak zwykle. Połącz miękkie sery, takie jak sera lub ricotta, rozdrobnione serów twardych, takich jak Gruyere lub cheddar, aby utworzyć pastę. Alternatywnie, gotowane kiełbasy kruszy wykorzystanie. Sezon mieszaniny ser z miodem na słodki smak, pikantne przyprawy lub z oregano, takich jak pietruszki lub tymiankiem płatków. Nadziać na kwiaty, ostrożnie otworzyć płatki i wewnątrz łyżką nadzienie, a następnie zamknij płatki wokół nadzienia i zanurzyć cały kwiat w ciasto.
Wystarczy Smażona

Dodaj lekko smażone kwiaty dyni do quesadillas, zupy lub makaron. Czyste i pokroić na wstążki płatki lekko podsmażyć, a następnie je w naoliwionej patelni na średnim ogniu, aż do odparowania wilgoci na zewnątrz. Można podsmażyć je z innymi warzywami, takimi jak mielona cebula, cukinia lub paski papryki. Płatki wymaga tylko 5 do 10 minut gotowania, więc wymieszać je z gotowania warzyw wolniejszych pod koniec czasu pieczenia. Smażona kwiaty wymieszać do zupy lub makaron lub puree je przed mieszaniem ich z bulionu lub sosem. Możesz także użyć płatków jako nadzienie z sera wewnątrz quesadilla.