Jak suchy lub Odwodnić Grzyby

Grzyby są źródłem żelaza, selenu, potasu i fosforu i zrobić zdrowy dodatek do zup i gulaszu wielu. Można wysuszyć lub odwodnienie, grzyby dla późniejszego wykorzystania. Wykonaj następujące czynności dla łatwego przechowywania.
To, czego potrzebujesz
Grzyby
Instrukcje

1. Grzyby umyć i pozostawić do wyschnięcia.
   
   

2. Pokroić pieczarki w plasterki 1/4 cala.
   

3. Osusz grzyby w temperaturze pomiędzy 100 a 140 stopni. Optymalna temperatura wynosi 125 °. Można to zrobić poprzez umieszczenie grzyby w słonecznym oknie w upalny dzień, kładąc grzyby w piekarniku, lub za pomocą osuszacza żywności.
   

4. grzyby stają się kruche, gdy są w pełni wysuszono. Po całkowitym wyschnięciu grzyby, opisać je z datą i przechowywać je w szczelnym pojemniku.
   

5. Aby użyć suszonych grzybów umieścić je w zup, gulaszu lub zapiekanki podczas gotowania lub nawodnienia je umieszczając je w misce z ciepłą wodą przez około 45 minut.