Jak zrobić krystalizuje Ginger (5 kroków)

jest korzeń imbiru który jest powszechnie stosowany nabył całość i jako przyprawa w kuchni. Chodzi o szorstkiej skóry brązowe i musi być przygotowany przed spożyciem. Jeden ze sposobów wytwarzania jest krystalizacja, która polega gotowanie imbir w cukrze, aż tworzy miły, słodki powłoki. Ginger jest naturalnie dość ostre, więc to działa dobrze ze słodyczą cukru. Jedz skrystalizowany imbir samodzielnie lub dodać go do swojego ulubionego deseru receptury, takie jak ciasteczka i ciasteczka.
To, czego potrzebujesz
do obierania
Nóż
patelni sosem
Sugar
szczelinowe Łyżka
Kleszcze
Wax papieru
Ruszt
szczelnego pojemnika
Instrukcje

1. Przepłukać imbir pod zimną wodą do usunięcie wszelkiego brudu i zanieczyszczeń. Obierz imbir z obierania lub Nóż, pokroić go wzdłużnie w cienkie paski. Ginger dowolnej wielkości i kształtu można krystalizuje, więc dokładne cięcie nie jest ważne.
   

2. kombajny równych części wody i cukru na patelni sos. Kwota zależy od tego jak dużo imbir jesteś krystalizacji, ale zaczynają się 1 szklanka wody i 1 szklanka cukru. Przynieś tę mieszaninę do wrzenia.
   

3. pokrojony imbir umieścić do wrzącej wody, cukru. Zmniejszyć ogień do średnio-niskiej i gotować przez około 20 minut, aż zobaczysz kryształy tworzące w redukcji.
   

4. Usuń imbir z mieszaniny za pomocą płaskiego łyżkę lub szczypce. Umieść plastry na kartce papieru wosku lub drucianej i pozwolić im wyschnąć.
   

5. imbir przechowywać schłodzony w szczelnym pojemniku. W przypadku tej metody przechowywania, kandyzowane imbir jest dobre dla około 8 tygodni.