Jak gotować warzywa korzeniowe (4 etapy)

pokorni warzywa korzeniowe - pasternak, rzepa, brukiew, korzeń selera, i tak dalej - mieć niezasłużoną reputację nudne i nijakie. Choć mogą one wyglądać zakurzone i skromny, warzywa korzeniowe mogą Cię zaskoczyć smaków, począwszy od lekko gorzki przyjemnie słodki. Plus, mają serdeczność, które jest idealne dla wietrzny dzień.
To, czego potrzebujesz
pieczenia patelni
mashers ziemniaczane
szczotki roślinne Największa obieraczki owoców i warzyw, owoców i

Obieraczki warzyw
Potato mashers

prażenie patelnie Warzywa Szczotki
Instrukcje

  1. warzywa korzeniowe umyć i obrać przed gotowaniem. Gotuj całe lub pokrojone na kawałki pierwszy.

  2. roota Pieczeń warzyw w piekarniku 425 stopni na dużej głębokości smaku. Pokroić na kawałki, wymieszać z oliwą z oliwek, sól i pieprz, i może trochę czosnku, i piec 40 do 60 minut lub do miękkości. Upiec różne warzywa dla najbardziej imponujących prezentacji i smaku (rzucać w niektórych z bardziej popularnych marchew i ziemniaki też, z niektóre buraki zrobione oddzielnie, żeby nie skręcić wszystko różowy). Udekorować świeżymi ziołami w razie potrzeby.

  3. Gotować warzywa korzeniowe 5 do 20 minut (w zależności od wielkości kawałki lub jeśli cała) i użyć masher ziemniaków do zacieru z masła i mleka lub śmietany. Wymieszać ze sobą kilka różnych rodzajów (typów słodsze trzymać razem, jak pasternaku i brukwi lub bardziej gorzkich rodzajów ludzi, takich jak rzepa i selera), lub puree z ziemniaków.

  4. Kawałek głównie gotowane warzywa korzeniowe, połączyć z mlekiem lub śmietaną i odrobiną sera dokonania zapiekanek. Piec w temperaturze 350 stopni na złoty. Łączyć różne rodzaje, z lub bez ziemniaków.